Limonáda, Koktejl, Jogurt
Borůvka
267 Kč bez DPH
Z 1 litru při doporučeném ředění
Chuť začíná u surovin.
Nepoužíváme aromata, která ovoce jen připomínají. Pracujeme s reálnými surovinami — proto je chuť plná, přirozená a skutečná.
Každá láhev vzniká ručně. S důrazem na detail, ne na objem.
Vytvořeno barmany. Každou příchuť ladíme tak, aby fungovala v praxi — v limonádě, koktejlu i kávě, než ji uvedeme na trh.
Necháváme chuť žít. Se semínky. S dužinou. Tak, jak ji vytvořila příroda.
Má přirozenou, sytou barvu borůvek. Jemnou vůni lesních plodů. A chuť, která je hladká, šťavnatá a přirozeně sladká.
Co je uvnitř
Reálné ovoce
- •25 % čistých borůvek. Žádné pyré. Žádný koncentrát. Jen skutečné ovoce, které dává sirupu plnou chuť, barvu a přirozenou hustotu.
Dužina a textura
- •Vidíš to. Cítíš to. Je to přirozené. Dužina a semínka jsou součástí každé lahve. Nefiltrujeme je pryč — právě díky nim má sirup svou plnost a charakter.
Jedna lahev, spousta možností
- •Do limonád, koktejlů, matchy, jogurtu i dezertů.
Česká výroba
- •Vše v našich rukou. Nekupujeme hotový produkt a nepřeprodáváme ho. Každá šarže vzniká u nás.
Jak použít
Recepty
Borůvková matcha latte
30 ml Doe&Deer Borůvka
150 ml mléka nebo oat
1–2 g matchy
50 ml horké vody
Led
Do sklenice dej led a borůvkový sirup.
Zalij mlékem.
Matchu rozmíchej v horké vodě — ideálně whisk, ať je hladká.
Pomalu nalij matchu navrch pro layer efekt.
Borůvkové Mojito
2 lžíce třtinového cukru
3 šestiny limety
Máta, led
40 ml bílého rumu
30 ml Doe&Deer Borůvka
Soda
Cukr a limetky rozdrtit, přidat mátu, led, rum, sirup, sodu — zamíchat.
ŘÍKAJÍ PARTNEŘI
„Jako barman si dost vybírám, co používám za suroviny a sirupy Doe Deer mě fakt příjemně překvapily.
Chuť je čistá, přirozená a hlavně konzistentní, což je za barem naprosto klíčové. Nejsou přeslazené ani umělé, naopak dokážou skvěle podtrhnout drink, aniž by ho přebily. To se dneska nevidí často. Používám je jak do klasických koktejlů, tak i do vlastních signature drinků, a fungují perfektně v obou případech. Navíc mají zajímavé příchutě, se kterými se dá hezky experimentovat a posunout menu zase o kus dál.
Za mě rozhodně palec nahoru – kvalitní produkt, na který se můžu spolehnout při každé směně. “
PÉČE O SIRUP
- Skladovat do 25 °C.
- Mimo přímé slunce a mráz.
- Po otevření uchovejte v chladu a spotřebujte do 1 měsíce.
- Před použitím protřepat.
Přirozený kal je znakem skutečného ovoce.
Složení
Cukr, voda, borůvka (25 %), zahušťovadlo: pektin (ovocný), kyselina citronová, konzervant: kyselina sorbová.
